PIMENTA DEDO DE MOÇA 310G

Pimenta Dedo de Moça 310g

A pimenta dedo de moça é uma pimenta picante, com um sabor frutado e um aroma intenso. Ela é uma ótima opção para fazer conservas, pois conserva bem o seu sabor e aroma.

Aqui está uma receita simples de conserva de pimenta dedo de moça:

Ingredientes:

• 200 g de pimenta dedo de moça
• 10 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 1/2 copo (requeijão) de vinagre branco
• 1 copo (requeijão) de água

Modo de preparo:

1. Lave bem as pimentas dedo de moça e os dentes de alho.
2. Corte as pimentas em rodelas e os dentes de alho em fatias.
3. Em uma panela, misture o vinagre, a água, o açúcar e o sal.
4. Leve ao fogo alto e deixe ferver.
5. Adicione as pimentas e o alho e deixe ferver por mais 5 minutos.
6. Desligue o fogo e deixe esfriar.
7. Coloque a conserva em um pote de vidro esterilizado e feche bem.
8. Deixe a conserva descansar por pelo menos 5 dias antes de usar.

Dicas:

• Você pode adicionar outros ingredientes à conserva, como cebola, orégano ou alecrim.
• Para reduzir a picância da conserva, você pode retirar as sementes das pimentas.
• A conserva de pimenta dedo de moça pode ser armazenada na geladeira por até 6 meses.

Aqui estão algumas sugestões de como usar a conserva de pimenta dedo de moça:

• Como molho para carnes, peixes ou legumes.
• Como tempero para saladas ou sopas.
• Como ingrediente em molhos picantes ou chutneys.

A conserva de pimenta dedo de moça é uma ótima maneira de adicionar um toque picante e saboroso a diversos pratos.